Első közös konyhai gépünk egy 3:1 szendvicssütő volt, még vadházas időszakunkban. Azóta is ezt használjuk, bár már ritkán kerül elő. A lánykámnak kb. egy hete jutott az eszébe a gofri, de hogy honnan, miről...? Néha jó lenne belelátni a fejébe. :D Az elmúlt napokban párszor megemlítette, így tegnap végre rá is szántam magam.
Nem szoktam szeretni a "használati utasítás recepteket", de ebben az esetben a géphez kapott jobban ízlik, mint bármelyik másik recept. Így azt használom, változtatások nélkül. Egyszerű elkészíteni, először a száraz hozzávalókat keverem össze, majd bele a folyadékok, végül keményre vert tojásfehérje. Ezután rövidke pihentetés következik, a forma kiolajozása és már indulhat is a sütögetés. :) Nálunk csokipuding és tejszínhab kerül általában a tetejére. :))
Egy kiadósabb leves után kiváló és bőségesen elég is.
Egy kiadósabb leves után kiváló és bőségesen elég is.
Hozzávalók (mérettől függően kb. 10 db gofrihoz - nekem 2 db kb. 13x13-as születik egy sütésre): 1,75 (280 g) csésze liszt, 2 teáskanál (8-9 g) sütőpor, 3 teáskanál (15 g) cukor, 0,5 teáskanál (3 g) só, 3 felvert tojássárgája, 1/3 csésze (80 ml/70 g) étolaj, 1,5 csésze (375 ml/365 g) tej, 3 tojásfehérje kemény habja. A tetejére puding, lekvár, Nutella, tejszínhab...
Az én lánykám is emlegette valamelyik nap. De jó, hogy eszembe juttattad Te is, milyen rég készítettem már én is gofrit:DDD
VálaszTörlésÍgy igaz, az a legjobb recept, ami a dobozban volt!! Mi is nagyon szeretjük :-))
VálaszTörlésGabi, valami lehet a levegőben, ha a lányaink így összehangolták a kívánságaikat. ;)
VálaszTörlésYasmine, egyszer szervizbe került a készülék és ott elkavarodott a használatija. Ne tudd meg, hány álmatlan órámba került, mire le tudtam újra vadászni a "tuti kis receptemet". :DDD
Mi a harmadik funkció?
VálaszTörlésNekem gofrit süt, toast-ot...
Mi a harmadik?
Szepyke, grill.
VálaszTörlésMostanában én is goffrit akarok enni.Ez azért érdekes mert mindössze egyszer,nyaraláskor ettem 10 éves koromban,azóta soha.Kénytelen voltam tegnap készen venni,mennyei volt.Hát mégha magam csinálnám.Be akarok szerezni egy sütőt de csak szív alakú sütőformát láttam nekem meg négyszögletes kellene.
VálaszTörlés:)) Belly, szerintem nagyobb műszakinál találsz választékot (ráadásul a karácsony is közeleg ;D). Ajánlanám a miénket, de ez igazán csak akkor éri meg, ha ki tudjátok használni minden funkcióját, anélkül drága darab.
VálaszTörlésBelly, szerintem a LIDL-ben van négyszögletes, ha minden igaz, dupla!
VálaszTörlés4990 talán, tegnap láttam! Nézd meg az oldalukon!
Szepyke,megyek megnézem,köszi!
VálaszTörlésMi is nagy rajongói agyunk a gofrinak,de teljesen más recepttel szoktam dolgozni.Lehet,hogy ki kéne próbálnom ?:))
VálaszTörlésLehet... :D
VálaszTörlésNekem nincsen goffri sütőm... Éppen én is a múltkor láttam valamelyik nagy bevásárlásnál... De drágának találtam...Meg már nagyon fel voltunk pakolva, tele volt a vásárlós kocsi... De lehet, hogy még rátérek erre a témára, ha legközelebb meglátom bevásárláskor! :-)
VálaszTörlésMargitka, ha jó áron hozzájutsz és van helyed egy újabb kütyünek, akkor szerintem érdemes beszerezni. Ti biztosan ki tudnátok használni! ;)
VálaszTörlésDe jó, így működik, úgy néz ki!!!!
VálaszTörlésnbekem sincs gofrisütőm, de be kéne eggyett szerezzek, mert nagylányunk nagy gofrirjongó:)
A gyerekek folyamatosan ennék nálunk is, de nem is csodálom:)))
VálaszTörlésKiskukta, SZUPER! Remélem, ezután is... :D
VálaszTörlésSzepyke ajánlotta fent, a Lidlben most van sütő. ;)
Trinity, nálunk csak mostanában kezd a nagylány "kívánni", úgyhogy lehet, hogy hamarosan hetente süthetem. :D