2009. július 1., szerda

Ribizli-szeder krémleves

Tavaly rengeteg szedrünk termett, így az elmúlt évben sokszor készítettem krémlevest belőle - csak magában, vagy más bogyós gyümölcsökkel vegyesen. Most friss piros ribizlivel kombináltam, gyerekbarát-édesre csináltam, volt is sikere! :)



Az eredeti receptet KicsiVúnál találtam - az elkészítés módja ugyanaz, csak a hozzávalókat szoktam változtatni.

Ebbe a levesbe az alábbiak kerültek: 4 dl víz, 8 evőkanál cukor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 5 db szegfűszeg, 280 gr fekete szeder (fagyasztott), 280 gr piros ribizli, 1 dl tejszín, 2 evőkanál tejföl, 1 púpos evőkanál étkezési keményítő.

Nincsenek megjegyzések :

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...