Alig sherbet, majdnem sorbet. :)
Az ok igen egyszerű: kevés joghurtom volt itthon, így éppen csak megijeszthettem vele az erdei gyümölcsös alapot. Így is finom lett, természetesen nem krémes, mint a tejszínes, tojásos fagyik (értsd: a nemrég posztolt ribizlishez hasonlóan ehhez is jégcsákány szükséges, ha fagyottan műtenénk ki a dobozából... :D), de néha ilyen is kell, mert üde és frissítő, na és persze akár inni is lehet. ;))
Egy edénybe tettem a mirelit erdei mixet (készen kapható gyümölcskeverék), vízzel és cukorral lassú tűzön főztem - néhány percig forrni hagytam, ezután hagytam kihűlni. Amikor kihűlt, egy szűrőn átpasszíroztam, majd alaposan behűtöttem. Mielőtt a fagyigépbe töltöttem, elkevertem a joghurttal. Nem fagyott keményre a gépben (ez gondolom függ a tartály hőmérsékletétől), a dobozban annál inkább.
Hozzávalók: 60 dkg erdei mix (2 doboz), 2 dl víz, 5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint), 2 kis doboz joghurt (2x140 g).
Az ok igen egyszerű: kevés joghurtom volt itthon, így éppen csak megijeszthettem vele az erdei gyümölcsös alapot. Így is finom lett, természetesen nem krémes, mint a tejszínes, tojásos fagyik (értsd: a nemrég posztolt ribizlishez hasonlóan ehhez is jégcsákány szükséges, ha fagyottan műtenénk ki a dobozából... :D), de néha ilyen is kell, mert üde és frissítő, na és persze akár inni is lehet. ;))
Egy edénybe tettem a mirelit erdei mixet (készen kapható gyümölcskeverék), vízzel és cukorral lassú tűzön főztem - néhány percig forrni hagytam, ezután hagytam kihűlni. Amikor kihűlt, egy szűrőn átpasszíroztam, majd alaposan behűtöttem. Mielőtt a fagyigépbe töltöttem, elkevertem a joghurttal. Nem fagyott keményre a gépben (ez gondolom függ a tartály hőmérsékletétől), a dobozban annál inkább.
Hozzávalók: 60 dkg erdei mix (2 doboz), 2 dl víz, 5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint), 2 kis doboz joghurt (2x140 g).
7 megjegyzés :
Nagyon finom lehet, csodás a színe
Elképesztően gusztusos! Még egy ilyen borongós napot is fel tudna dobni:)
De gyönyörű színe van!
Nincs valami jó idő, de szívesen hűsíteném magam vele! Isteni színe van!
Köszönöm lányok! :))
A fotón egy kis napsütés is van, a fagyi mellé azt is szívesen adom nektek! Hátha bevonz egy kis jó időt... ;)
Szuper színek, látszik,hogy igazi!-))
Andi, köszönöm! :)
Megjegyzés küldése